Wie eine Suppe unsere Tage­spflege wärmt

In unser­er Tage­spflege gibt es Momente, die das Herz weit machen – und ein­er davon gehört ganz ein­deutig Iri­na. Ein­mal in der Woche blüht sie richtig auf. Dann darf sie tun, was sie liebt: Suppe kochen. Für alle.

Gestern stand ihre berühmte Kartof­fel­suppe auf dem Plan – nach ihrem Rezept. Was genau hineinkommt? Psst… das bleibt natür­lich ihr Geheim­nis. Sich­er ist nur: Eine große Por­tion Liebe ist immer mit drin.

Was man auf den ersten Blick nicht sieht: Diese Suppe ist ein echt­es Gemein­schaftswerk. Da wird gemein­sam geschnip­pelt, geschält, gerührt und gelacht. Wurzel­gemüse hier, Kartof­fel­stückchen dort – viele Hände, viele Herzen. Und so wie zusam­men gekocht wird, wird auch zusam­men gegessen.

Man sagt ja, viele Köche verder­ben den Brei. Bei uns ist es genau ander­sherum.

Was für eine schöne Idee. Und vor allem: Was für eine wun­der­bare Köchin unsere Iri­na ist.